28 ottobre 2006

Galletti


Ecco un altro biscotto da imitazione, devo dire che il Meme Biscottifero di Cannella è arrivato proprio nel periodo giusto, sembra quasi che tra me e lei ci sia un accordo........

Ingredienti:
500 gr. farina 00
125 gr. zucchero a velo
110 gr. margarina
130 gr latte
1 uovo
un pizzico di sale
un pizzico di vanillina
una bustina di lievito
una manciata di zucchero semolato

Esecuzione:
Lavorare insieme tutti gli ingredienti, tranne l'uovo e lo zucchero semolato, impastando con il latte. Stendere una sfoglia alta 5 mm e tagliare tanti rettangoli. Spennellare con l'uovo sbattuto e spolverizzare con lo zucchero semolato. Cuocere a calore moderato, 180°, per 10-15 minuti.

10 commenti:

graziella ha detto...

E' no, no!!!
Dovevi metterti a disegnare su ognuno un galletto!
Su forza, metti all'opera pure il marito gelataio! :-))))

cannella ha detto...

Più che un accordo, vista la tesa situazione internazionale, tra noi due (tra me e l'Indignato, anzi!) c'è un patto di non aggressione!!!!Guarda che fino al 31 fai in tempo a farmi anche le tortorelle, che sono le mie preferite :-DDD
Grazie, già su polenta e musso

titti ha detto...

Comolimenti maria giovanna bellissimo blog e ricette!!!
titti

Maria Giovanna ha detto...

Hai ragione Graziella non ci avevo pensato.......

Cannella spero sia rientrato tutto ;-P
Fà sempre tanto piacere leggerti da queste parti; le tortorelle non mi attiravano più di tanto ma visto che sono le tue preferite proverò a farle, non ti garantisco che siano pronte prima della scadenza del termine del meme ma di sicuro le faccio apposta per te, baci e a presto.

Titti benvenuta sul mio blog e grazie per i complimenti, fà sempre piacere riceverli ;D

Orchidea ha detto...

Anche i Galletti... sono tra i miei preferiti.
Ciao.

Maria Giovanna ha detto...

Allora Orchidea devi proprio provarli!

nanna ha detto...

grande, ora vogliamo i RIGOLIIII :)))

Maria Giovanna ha detto...

Nanna non temere, ad uno ad uno li avrete tutti :-P

LaCuocaRossa ha detto...

mamma mia ma produci a livello industriale!!!

Maria Giovanna ha detto...

LaCuocaRossa in effetti vado a periodi, quando prendo la fissa per delle cose non mi fermo più.........

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